Prosciutto crudo con olive, 10 dag
Carpaccio di manzo su rucola marinata con formaggio, 8 dag
Petto d'oca affumicato su insalata, 8 dag
Salame casareccio, 8 dag
Salmone affumicato con burro, 8 dag
Tris di antipasti di carne (prosciutto, carpaccio di manzo, petto d'oca affumicato), 10 dag
Insalata di mare, 15 dag
Carpaccio di polpo con marinata mediterranea, 8 dag
Tris di antipasti di pesce (salmone affumicato, carpaccio di polpo, insalata di frutti di mare), 10 dag